2020年4月22日咱家吃的啥
这几天吃了几次烤箱烤制的食品，觉得有些油腻，今天做了砂锅清炖鸡，感觉不错，清淡不失醇香，吃到土鸡本来的原始味道。
这还是前段时间封闭时期，群购的土鸡，当时买了两只，冻起来一只放到现在，土鸡相比速成鸡区别真是不小，它有嚼劲，像它的名字一样，淳朴实在，味道纯正。
鸡肉营养丰富，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、红烧、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且好消化，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
眼下疫情还不是解除警报的时期，糖友们可经常食用，以提高自身免疫能力，来应对当下还需要做好自身防护的环境。
2020年4月22日早餐
早餐：
-鸡蛋炒杂粮米饭，180克（大米、花豆、燕麦仁、糙米）
-拌鲜姜丝，15克
-爆炒茼蒿，135克
-青菜汤，1小碗
2020年4月22日午餐
午餐：
-杂粮米饭，175克（大米、花豆、燕麦仁、糙米）
-青椒炒黄豆芽，135克
-炖冬瓜条，145克
-清炖鸡翅，90克（可食部分）
2020年4月22日晚餐
晚餐：
-杂粮菜饼2个，102克（生面坯重量。馅料：韭菜、鸡蛋、虾皮、豆腐丁）
-白灼生菜，135克
-清炖鸡腿，95克（可食部分）
