猪肉包菜炖粉条
切点葱片,切两片姜,红薯粉泡十几二十分钟,起锅倒入一点油,把猪肉放进去。开中小火儿把它煸炒一下。
把姜葱八角干辣椒放进去。翻炒出香味,放入两勺白糖。开小火炒出糖色,加水两勺料酒,三勺生抽,一勺耗油,一勺老抽,水开之后转小火,炖20分钟,把白菜放进去,把粉条放进去,放点盐,煮5分钟就可以出锅了,