蔬菜丝鸡蛋饼，简单快手早餐饼

最懂你心的UP课代表来喽

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 你家有没有不爱吃蔬菜的宝宝？一定要试试这款蔬菜丝鸡蛋饼，香软好嚼，营养美味。

一：步骤

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1 胡萝卜丝、西葫芦丝焯水捞出沥干水分放凉，

2加一勺虾皮，少许盐，一勺面粉，两个鸡蛋搅拌均匀。

3锅内刷油，加入蔬菜丝，整理成小圆饼状，煎至底部凝固，翻面两面熟透即可。 

二：成品

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