如果邻居有小孩【茶香鸡翅】一定能馋哭他！

你的专业课代表！

茶香鸡翅🐔🐔🐔

一.材料

1️⃣食材：茶叶 鸡翅

2️⃣调料：白糖 味极鲜酱油 盐 白胡椒粉 米酒 耗油 生抽

二.制作方法

（一.）做法

1️⃣茶叶放入碗中倒入开水浸泡5分钟

2️⃣鸡翅改刀清洗干净放入茶水中，加入姜丝、葱段、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、耗油抓拌均匀腌制20分钟🧂

3️⃣起锅喷油加入少量的白糖放入浸泡过的茶叶翻炒，然后下入腌制好的鸡翅开中火煎🔥

4️⃣鸡翅煎至金黄后倒入适量的清水，加入盐、米酒、味极鲜酱油、老抽烧开后盖盖转小火炖10分钟⏰

（二.）效果展示👍