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干香麻辣的冷吃豆干,百吃不厌,比大鱼大肉还巴适。

2022-09-28 19:19 作者:兰亭野竹  | 我要投稿

豆干这样做,

麻辣干香

百吃不厌

好吃又解馋


冷吃豆干

制作方法:

①牛皮豆干切成长条,再切成菱形

起锅烧油溶油下大葱洋葱,屏幕上的香料慢慢把油练香

姜蒜米

点香后捞出残渣

下青红花椒,干辣椒,冷吃系列油要多点,吃起来才滋润炒干水分

加入豆干,慢慢的煸炒,炒到豆干起泡

加入13香,味精,鸡精,盐,白糖,刀口海椒面

翻炒入味儿,加入一勺芝麻,花椒面,孜然粉

炒香炒入味出锅装盘

这道麻辣干香的冷,吃豆干就好了

百吃不厌下饭下酒,比大鱼大肉还巴适


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