帝伯朗多功能钛钻不粘锅,轻松烹饪让你爱上下厨房
平时我们在家做饭离不开一口好锅,多功能锅可以满足多种烹饪方式,节省厨房空间。如果每次烹饪不同的菜肴,总需要换上不一样的锅,那就太影响做饭的效率了,所以喜欢做饭的家庭,相信都会在厨房配上一款上等好锅,虽说普通的铁锅经久耐用,但是功能却相当单一,为了解决这一问题,近期在网上多方面对比参考,将目光放在了由帝伯朗品牌推出的这款多功能钛钻不粘锅身上。

这款锅拥有着诸多实用功能,燃气灶和电磁炉通用,它覆盖了煎锅、炒锅、煮锅、微压锅、蒸锅、烤肉锅、炸锅和火锅等用途于一身。秉承着好物不独享的理念,接下来给大家评测这口锅,试想我们家里有了这样一口锅,真的可以大大提升下厨体验,让你轻松爱上厨房烹饪。

收到包装第一时间就感觉相当惊艳,内部采用泡沫箱加固,有效防止运输过程中造成的磕碰情况。同时包装内除了锅以外,还配备了立体钢化锅盖、多功能料理勺、硅胶铲、黑色锅耳、不粘蒸格,非常丰富,单单从配件上的质感,就可以看出品牌的用心。

我们先从外形来介绍这口锅,它的直径为32cm,相比于传统的炒锅,锅身做了30%的加高,锅底做了25%的加宽。这样的大容量设计,哪怕是放一条鱼进去,烹饪起来都显得非常轻松。

而在手柄部分,这口锅的手柄为感温变色环保胶木手柄,它具有精准控温的功能,起到防烫、防滑和耐高温的作用,当锅体达到150℃会有感温提醒。与普通的铁锅有极大差异,在锅身的两侧采用无铆钉设计,这样不容易滋生细菌,使用起来更加安全卫生。

与此同时,在锅的手柄部分,也支持轻松拆卸,让炒锅轻松变身为汤锅。它配置有一个微压阀门的立式钢化锅盖,锅盖主体材质是双层钢化玻璃,耐摔、抗压性能佳,安全系数高。可立式的设计便于摆放、收纳,也避免接触到油污。

锅盖上还有可拆卸硅胶圈,便于日常的彻底清洁,它的可拆卸泄压阀到了一定温度会自动卸压,使用时极具人性化。

一口锅之所以好用,少不了它的特色功能。英国帝伯朗多功能锅具有6层不粘的特色,包括了宝石颗粒渗透层、矿物质增强保护层、硬质氧化物增强基层、喷砂介质层、高纯度铝合金基层,以及核心涂层之等离子熔射钛金持久层。在10000℃高温高压高速下,钛颗粒表面升温,可以与锅体发生化学反应,实现钛层锅身一体化。

等离子蓝钻石熔射钛金持久层,使得锅体的耐磨不粘性提升97%,同时延长了使用寿命。这口锅的锅底采用涡轮聚能复底,它的导热效率比普通锅体要高上三倍,做到内外不粘,除了燃气灶和电磁炉,还适用于洗碗机、红外线炉、电陶炉、卤素炉等使用场景。

值得一提的是,微压烹饪也是这口锅的特色功能,它的锅盖置顶有微压阀设计,选用的材质为欧盟食品级。微压烹饪可以让食物有效保鲜,内设压力微循环系统,10KPA微压技术的加持,关火后还能持续沸腾5分钟,使得食物更快熟透,节省烹饪时间。

另一方面,用这口锅炒菜还有少油烟的优势,铝合金材质比起不锈钢材质导热性能佳,导热均匀,烹饪过程中可保持200℃左右的温度,不会只是局部高温,这样能从根源上减少油烟。

钛金涂层的锅身质感光滑耐磨,可以经受磨刮的考验,因为不粘的特点,平时清洁也一抹即净。很多铁锅使用前需要开锅,它是铝合金锅身,做到免开锅易保养,无油膜残留,避免二次污染。
接下来是上才艺的时候了!

日常炒菜。

煎鸡蛋。

油炸。

炼油。

解冻五花肉。

蒸包子。

样式丰富,色香味俱全!切记控制火候,加热快速,一不留神就会煎糊。
结语:说到英国帝伯朗这口锅,很多人看中的是它的一锅多用功能,还有钛金熔射科技、微压烹饪技术的加持,怎么用都不易粘,还缩短了烹饪的时间。同时锅身仅1500g的重量,女孩子也能单手提起,而一体压铸成型设计,有20年质保,可以满足长久使用的需求。丰富的配置,实用的功能设计,对于很多家庭用户来说,定会是你不错的选择哦。