简简单单的蛋炒饭
事情是这样的,2020年7月23日下午五点的时候,214T刚从被窝里钻出来,顺便关掉了空调。拿起放在收纳盒里的自动牙刷就洗漱,一边刷牙一边检查门窗的密闭程度,以及窗帘是否将屋内遮住
一切检查完毕之后自动牙刷的两分钟智能模式也刚好结束,拿着水杯接了些水就开始 咕噜咕噜~ 清洁口腔内的牙膏沫。
“这个时候.....是吃晚餐?午饭?”214T嘟嚷着走回房间把自动牙刷放好。 然后从客厅的冰箱拿了两个鸡蛋走向厨房,这些鸡蛋是很久之前补充的了,说不定会有损坏什么的。
“嗯?我昨晚没把饭吃完吗?剩的有点多,不知道昨天那个家伙怎么想的” 一边说话一边把鸡蛋放在电磁炉旁边,顺便去洗了个手。因为214T无法忍受有冰箱味道的鸡蛋壳上面的味道,尽管他自己一直努力的尝试把这股冰箱味道去除,但是他一点头绪都没有。 洗完手之后抽了一张餐巾纸把手抹干,然后将扭作一团的餐巾纸丢进装好塑料袋的垃圾桶里。
“啊,没洗锅 。”
水槽上面架着一个锅,里面浸了一些水,有一些蛋花飘在上面,味道不是很好闻就是了。
“昨天吃了鸡蛋面啊,怪不得留了那么多饭。。。 正好做蛋炒饭好了”
“真是的,一直在收拾那个家伙的残局”214T嘟嚷着拿刷子接了一点洗碗液然后开始卖力的刷起了锅,同时开着水龙头不停的打旋冲刷。
刚洗干净的锅放在电磁炉上面,锅内还残留着一些小水珠 “嘀!”这是打开电磁炉的声音。“嘀!”这是选择炒菜模式的声音。“嘀嘀!”这是将温度减少到130的声音。
“话说....下午可以吃肉对吧? ”214T脑海中闪过这个想法,于是急匆匆的走到冰箱那里拿出了冷藏室的腊肠袋子,里面还有两根完整的腊肠,以及一根3/4的腊肠还有一根2/5的腊肠。
将3/4腊肠稍稍从袋子里挤出来并放在案板上,右手拿过菜刀斜切了几小块腊肠,随后将剩余的1/2放回了袋子里,这时候往没有水珠的电磁炉里倒入了一些鲜榨花生油,便拿着腊肠袋子离开厨房重新放回冰箱。
回来之后将案板上的腊肠片又竖切了一下,让它们变成了小小片的腊肠,同时将抓起餐桌上的葱 ,洗干净之后用剪刀减了一些放在从消毒柜里拿出来的碗里。
因为要做饭的原因,214T打开了电磁炉左边的窗户,但是还是把纱窗关的好好的,无论什么情况下都不能接受有蚊子飞进来的情况。
将电饭煲的剩饭倒入锅中,拿起放在一旁的锅铲将米饭团切开,并且向下挤压,使其保持在同一水平面,简单翻炒了两下之后再一次压平,然后打入了两个鸡蛋,同时将蛋壳精准投入垃圾桶,与此同时打开水龙头揉搓了一下碰到鸡蛋以及蛋液的手指,随后就是一张餐巾纸擦干。
“嘀!”这是温度被提高到160的声音,米粒渐渐变软,这个时候214T将饭堆积到锅的周围,空出了中心的位置,然后他倒了少许的油,放入腊肠小小片,静置了5~8秒后加入了一些食用盐,同时用锅铲角稍稍的动了一下腊肠小小片。最后将饭重新盖上去,并且开始翻炒。
大约过了1分钟 , 214T把饭压平,使其内部加热,3~5秒后214T认为缘分到了,于是继续翻炒。同时窗外的阳光洒进了屋内,蛋炒饭也进入了收尾工作。
214T将葱花倒入锅内翻炒了起来,炒饭的颜值看起来好极了。
“沃日,我这个蛋炒饭不得了”214T脑海中闪过这一句话。。。
心血来潮的他拿起他6年前得到的手机拍下了一张照片
