义丰祥芝麻油分享砂锅酸菜炖烧肉的做法

义丰祥芝麻油分享砂锅酸菜炖烧肉的做法

原料：红烧肉适量、酸白菜适量、盐少许、胡椒粉少许、鸡汁1勺、蚝油1勺、葱花少许、蒜片少许、小米椒1个。做法步骤：1.红烧肉和酸白菜备好。2.将酸白菜切成细丝，淘洗干净，攥干水分。3.将酸菜放入砂锅中垫底。4.红烧肉切成薄片放在酸菜上，倒入开水。5.放入葱花、蒜片、小米椒、胡椒粉、盐、蚝油和鸡汁。6.充分加热。