高压锅酱骨头!酱香浓郁超软烂,做法绝对零失败
2022-10-31 15:05 作者:bili_170178778 | 我要投稿
酱骨头
🍖🍖🍖

食材:
猪棒骨🍖——2根
葱姜——适量
八角香叶——少许
干辣椒🌶️——几根
花胶冰糖——少许

做法
⬇️⬇️⬇️
1、葱姜切片备用,猪棒骨洗净,冷水下锅,加3
姜片,1勺🥄料酒,烧开撇去浮沫,再煮4分钟⏰出锅备用

2、然后把大骨头🍖下入高压锅,加入葱姜,少许花椒、八角和香叶,几根干辣椒,少许冰糖、2勺生抽、料酒、为老抽、勺蚝油、大白豆瓣酱、|大勺黄豆酱、|小勺盐,最后倒入2大碗🥣清水,搅匀盖盖,用蹄筋键,点击开始,到时间⏰排完气就可以出锅了!美食即成!


美味的酱棒骨就做好了👌

