好吃到疯了【猪肉生姜烧】纯纯海克斯科技？

猪肉生姜烧

食材：猪梅肉、洋葱

调料：姜丝、蒜末、生抽、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜、淀粉、水、油

1.猪梅肉冷冻4小时后，切大片

2.加入姜丝、蒜末、生抽2勺、老抽小半勺、料酒2勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺抓拌均匀

3.沥干、两面裹淀粉，放入平底煎锅

煎到两面上色，盛出备用

3.锅留底油，加入洋葱丝，剩余腌料+大半碗水+1勺生抽，炒软后，肉回锅翻炒均匀，盛出即可