解析丨进口牛肉为何比国产的便宜？真相到底是什么？

　　首先，我们要知道的是，牛肉是世界上消耗最大的肉类，占据了25%的市场份额。其次是猪肉(38%)，其次是家禽(30%)。

　　美国，巴西，中国，印度，巴西，澳大利亚以及美国，是全球三大牛肉消费国。在巴拉圭，阿根廷，爱尔兰，墨西哥，新西兰，这些国家中，牛肉产品都具有很大的影响力。

购买地址：京东(海牧牛坊生鲜旗舰店)

　　http://mall.jd.com/index-12404913.html

　　海牧牛坊是新疆生产建设兵团第四师供销社旗下拥有全产业链的国营品牌，100%保证牛羊肉质量的生产企业，牛肉可加盟、可零售、可批发

　　海牧牛坊出品的每一份牛肉都是出自健康的小公牛，生长时间在24个月左右，是新疆特有的褐牛品种，清真屠宰方式，酮体排酸，牛肉无腥味，味道更加鲜美。

　　褐牛生长于新疆伊犁河谷地区，雨量充沛，素有“中亚湿岛”之称，是发展畜牧业的天堂。草原上的牛羊沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水，营养价值更加丰富，肉质细嫩，脂肪含量低，味道浓郁。

　　事实上，根据编辑所知，判断牛的好坏，无非是：

　　1、牛的品种，我们在饲养传统牛种的同时，也引进了许多国外优秀的牛品种，例如福特牛、安格斯牛、短角牛等。

　　2.在中国人的观念中，我们国家的牛都是在牛圈里养，而国外的牛都是放养的，这是不可能的。中国有很多的草原，比如内蒙古，四川，新疆，甚至西藏，这些地方都是很好的牧区，甚至有几千个牧民世世代代在这里生活。

　　3.烹调方法的差异在国外，牛排通常是用烤制的，比如墨西哥牛排、黑椒牛排、菲力牛排。在中国，孜然牛肉、青椒牛肉、牛肉干、牛肉干，晋江牛肉汤都是最好的。

　　现在国内的西餐很流行，牛排讲究的是细、嫩、滑、鲜，所以很多中国人都以为国外的牛肉好吃。

　　还记得，就在不久前，澳大利亚忽然对我们采取了不友好的态度，停止了对我们的牛肉出口，而中国的一些正经的西餐厅，也开始尝试使用中国的牛肉，但大家都说，中国的牛肉跟他们的差不多。

　　现在，你应该知道我的问题了。

　　牛肉的好坏与品种、饲养方式、烹调技术等因素有关，与国家无关。

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　　褐牛生长于新疆伊犁河谷地区，雨量充沛，素有“中亚湿岛”之称，是发展畜牧业的天堂。草原上的牛羊沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水，营养价值更加丰富，肉质细嫩，脂肪含量低，味道浓郁。