吃完鸡蛋后,尽量不要吃以下几种食物,你吃对了吗?
鸡蛋应该是家家户户必备的一种食品,和其他蛋类相比,鸡蛋的价格比较便宜,而且口感香醇,烹饪方式多种多样,每个地区都有关于鸡蛋的特色美食,比如我们常见的茶叶蛋就备受人们的青睐,当然还存在一些古法黑暗料理,比如童子尿煮鸡蛋,让人望而生畏。
鸡蛋除了物美价廉之外,其营养价值也非常高,鸡蛋蛋白质中的氨基酸与人体类似吸收利用率高达95%以上,堪称人类理想的营养宝库。

相信大家在平时都听说过食物之间相生相克的说法,鸡蛋也不例外,在吃完鸡蛋之后,如果不注意食物搭配,还有可能导致营养吸收受阻,甚至会加重身体负担,大家不妨一起来了解一下,看看你有没有吃对吧?
1、补充营养
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,矿物质以及维生素,蛋白质不仅含量高,更容易被人体吸收利用,蛋白质是人体生命活动的载体,在平时适量吃些鸡蛋有助于补充营养,尤其是对于儿童来说,有助于身体的正常发育。
2、健脑益智
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,蛋黄中的卵磷脂等,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,促进大脑发育,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

1、柿子
柿子应该是大家都非常喜欢吃的一种食物,成熟的柿子口感甘甜,丝毫没有酸涩感,但是在吃柿子时有很多注意事项,比如吃完鸡蛋之后不能吃柿子。
柿子中含有大量的鞣酸,而鸡蛋中含有蛋白质,两者相结合会发生沉淀的情况,长期还会形成结石,所以鸡蛋跟柿子应尽量避免一起食用。

2、茶水
很多人在吃完鸡蛋之后,通常会感到嘴里非常黏腻,此时就会选择喝点茶水来解你,尤其是对于一些中老年人来说,吃完饭大多都有喝茶的习惯,但是吃完鸡蛋之后喝茶却不利于身体健康。
茶叶中含有鞣酸成分,与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀,对胃有很强的刺激性,久而久之就会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收,同时会抑制十二指肠对钙质的吸收,容易导致缺钙和骨质疏松。
