云南咖啡豆是“香精豆”？一个谣言折射出“卖国水军”的本质

中国人爱喝咖啡的越来越多，市场越来越大。而中国过去的咖啡百分之百都是进口。但今天，中国国产的咖啡豆已经占到国内市场份额的8%以上。而云南的咖啡豆占据国内市场的99%。为什么云南咖啡会达到这样的占比呢？那是因为云南独特的地理和气候环境，使得云南的小粒咖啡具有独特的味道。

2021年，中国咖啡市场规模达到3817亿元，同比增长27.2%。预计2025年中国咖啡行业市场规模将超过10000亿元。而国产咖啡占比也在快速提高。

2021年，星巴克在中国的门店总量达到5500家。与此同时，一众国产咖啡品牌涌现，比如瑞幸咖啡，在门店规模上已经追上星巴克。这还不算，瑞幸咖啡的口味要比星巴克更加适合中国人的口味，越来越受到消费者喜爱，很多咖啡爱好者开始抛弃星巴克转向瑞幸咖啡。比如我，自从在上海首次喝了瑞幸咖啡，就再也不喝星巴克了。业内人士从销量方面预测，按照这样的趋势，瑞幸咖啡将很快超越星巴克，甚至可能最终将其逐出中国。

如果这样的状况持续下去，未来的中国，将成为世界上咖啡销量最大的市场。而国产咖啡豆也会夺走进口咖啡豆的巨大市场。

于是，突然间网络上有人发文称：云南咖啡豆就是“香精豆”。一时间震动了诸多的咖啡爱好者，不少网友跟风留言，说原来我们在喝“毒咖啡”，中国的食品什么时候能够让人放心等等。

可以预见，这样的文章，必将重创中国的国产咖啡豆及整个产业链，必将让众多的云南咖啡农及相关产业遭受重创。

文章作者的“技巧“极为“高超”。可以说是阴坏到了极致。用“香精豆”一词，成功地忽悠欺骗了大量不明真相的网友，引发恐慌。

我相信，喝过铁观音茶叶的人恐怕上亿。但如果有人公开发表文章并广泛传播，说“铁观音茶就是香精茶”，恐怕大家都不会喝了。

因为当代的大多数人，对于香精的概念，早已经被很多人错误地等同于有害的化学制剂，甚至是致癌物质。

这样造谣是可以找到所谓“根据”的。因为铁观音茶也有花香味或者水果味。但绝大多数是来自于不同产地不同海拔的鲜叶，经过铁观音特有的传统工艺制作出来以后，自带不同的花味或者果味香型。同理，云南乃至全世界的咖啡豆，也会因为不同的产地、不同的气候和海拔，自带不同的香型。这就给了造谣者忽悠欺骗网友的“根据”。

但如果有人说铁观音茶就是“香精茶”的话，那么，大量的茶农和茶商恐怕要欲哭无泪了。这会造成多大的经济损失？

铁观音产品中，极少量的也有专利产品，采取与花熏制制作出来的。

同理，极少量的云南咖啡豆，为了满足一些对香型有特殊喜好的群体，也有用咖啡豆与水果经过“泡制”加工出来的，市场占比极小，但绝不是什么耸人听闻的“香精豆”。

而“香精豆”文章的作者，专门使用“香精豆”一词，对国产咖啡进行中伤，用这个词忽悠欺骗广大受众。我们不知道其动机到底是什么？但很显然，“受人之托”、“受雇于人”的嫌疑是很大的。

中国的每一个产业，只要开始崛起，一定会受到来自境外反华势力的各种打压。我们这个社会当中，最不缺的一种人，就是受雇于境外势力集团，为了个人利益损伤国家利益的汉奸。有关部门应深度介入查处此类种种汉奸行为。