灼口综合征是一种慢性病

灼口综合征是一种慢性病，病程可长达数年，但是口腔检查又没有发现异常病变。不过症状较为典型，病人多会有嘴被食物烫着的感觉，可能出现酸、苦、或金属样的味觉，还会伴口干、舌麻木、味觉迟钝等。症状会持续一整天，一般早晨起床时症状轻微，随时间推移加重，晚上症状最重。

灼口综合征的名字是因为发病的时候患者的烧灼感可能很强烈，就好像被烫伤了嘴的感觉一样。这种不适可能会影响舌头，牙龈，嘴唇，脸颊内部，嘴巴顶部或整个口腔的广泛区域。在饮食或饮食期间，有些感觉可能会暂时缓解。灼口综合症通常不会对患者的舌头或口腔造成任何明显的身体变化。目前也没有已知的方法来预防灼口综合症。