枸杞补肾,但有毒?!
来源 TMR Publishing Group
作者 Traditional Medicine Research 编辑部

大约2300年前,枸杞作为药用植物开始使用,现在多认作药用食品。目前已有一些关于枸杞促生育作用或壮阳作用的报道。李时珍在16世纪的《本草纲目》中首次记载了枸杞的促生育功效。枸杞富含维生素、玉米黄质、类胡萝卜素等成分,因此还有抗氧化功能、抗细胞毒性、抗脂肪酸毒性、抗癌和神经保护等作用。
尽管枸杞有着悠久的历史和多重益处,但其一些不良反应却不容忽视。传统古籍警示,孕妇的禁忌是枸杞。同时,患有感冒、发热、炎症或腹泻的患者,也不建议服用枸杞。过量服用枸杞的不良反应也应予以重视。
研究表明,当狗口服120g/kg或腹腔注射30g/kg时,就会出现呕吐;剂量为80g/kg(口服)或60g/kg(腹腔注射)时可能出现嗜睡。在另一项研究中,口服高剂量(5和10g/kg)14天,观察到大鼠心脏、肝脏和肺的重量增加,出现了亚急性毒性。然而,在大鼠中没有出现不可逆的病理损伤或死亡的迹象。此外,还有有关过敏反应的报道,包括荨麻疹样或丘疹性皮疹。
随着枸杞的使用越来越普遍,存在着引起中草药相互作用的潜在风险。最近报道了一例由于枸杞与氟卡尼相互作用,造成华法林过量,引起了危及生命的心律失常。这提示了枸杞日常使用需要谨慎,特别是对于长期服药的慢性病患者。枸杞的成分可能是药物代谢酶系统或转运蛋白的底物、抑制剂或诱导剂,已有研究表明,枸杞可以强烈抑制细胞色素(CYP)450酶的活性(超过75%),对CYP2D6有中等的抑制作用(50-60%)。报道的枸杞引起的华法林中毒至少有4例,部分原因是它抑制了一种华法林相关酶,所以使用华法林的患者应避免使用枸杞。一位75岁的女性,三年前接受了二尖瓣置换术,她接受了口服华法林治疗,以使国际标准比值保持在目标范围内(2.5-3.5)。两年前,她开始服用氟卡尼(100mg,每日两次)。为防止新型冠状病毒感染,她最近喝了枸杞水果茶(每天1-2杯),然而,却出现头晕、恶心和极度疲劳的症状。入院时,心电图显示室性心动过速,进一步诊断为氟卡尼中毒。氟卡尼是一种抗心律失常药物,通过一个狭窄的治疗窗口阻断Na+通道,易引起药物中毒。CYP2D6是氟卡尼代谢的主要酶之一,而CYP2D6活性受到了枸杞抑制,从而导致氟卡尼中毒。
枸杞中已鉴定出多糖、维生素、甜菜碱、类胡萝卜素、苯丙素、黄酮、多酚和生物碱等200多种成分,但哪些成分会与药物相互作用尚未见报道。到目前为止,枸杞多糖还没有关于其副作用或药物相互作用的报道。研究人员发现,膳食中添加甜菜碱可以通过增加3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶a还原酶和CYP7A1的水平来提高胆固醇的合成。然而,甜菜碱对其他药物代谢酶的影响尚未见报道。CYP2C9被认为是最丰富和最重要的CYP酶之一,约占肝脏CYP总含量的20%。一些成分能够对CYP2C9表现出抑制作用,如一些黄酮类会干扰CYP2C9,苯丙素也可能会抑制CYP2C9的活性,但枸杞中的这些成分是否会影响CYP2C9也尚未被研究。
综上所述,枸杞具有抗氧化、抗细胞毒性、抗脂肪酸毒性、抗癌、神经保护等功能,在补品领域具有广阔的应用前景。然而,引起草药与药物相互作用的潜在风险应该引起我们的重视。
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引用格式
Liu JH, Wei JL, Hao J. Safety of Lycium barbarum L.: more information needed. Tradit Med Res. 2022;7(1):9. doi:10.53388/TMR20211213254
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