谷雨茶是什么时候的茶？谷雨茶什么时候采摘好？

钓鱼台一年一度员工茶

产自杭州狮峰山谷雨茶，又称二春茶

清明节后，谷雨前采摘细嫩芽尖制成

什么叫谷雨茶

顾名思义～谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。

谷雨茶又分雨前及雨后。雨前，即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这是气温高，芽叶生长相对较快，积累得内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。雨后茶采自谷雨之后，这种茶采时叶片已经很大，叶的味道盖住了芽的味道，带苦涩感。