你们喜欢的课代表(•̀ω•́)✧

于大爷都爱吃的老北京酱油汆面！在家就能做出正宗味道💖💖💖

老北京酱油汆面

1. 主料与配料
2. 烹饪步骤
3. 成品展示

一、主料与配料

1. 葱姜蒜
2. 酱油
3. 生抽
4. 白糖
5. 味精
6. 蚝油

二、烹饪步骤

1. 开水下面，中间加一次凉水，烧开捞面，过水，待用
2. 凉油下锅烧开，下蒜，姜片，炒香，下葱段，炒微微变色，加酱油，生抽，蚝油，白糖，烧到咕嘟咕嘟冒泡关火
3. 面条下锅，加点葱花、黄瓜条，豆芽菜都可以

三、成品展示