袅袅炊烟，人生百味！

人生在世，无非吃喝二字，将生活嚼得有滋有味，把日子过得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，还要有一颗浸透人间烟火的心。

一粥一饭，往往是最简单的家庭料理。但就在这简单的食物直接传达的，不仅仅是人们对于饥饿想要获取饱腹的原始欲望。柴火的焚烧，米饭的香气，那肥嘟嘟冒着油花的红烧肉这都是人间烟火气，也是人们最向往的家的味道。

游子在外，家的距离各有远近，但对家的盼望始终没变。春风又绿江南岸，明月何时照我还！外出打拼的人，忙碌一年，回到家中围坐在那张大圆桌前，品尝着那小时候的炉灶中所做出的熟悉味道，那种滋味只叫人难以忘怀！

人间烟火气，最抚凡人心。在中国这个农耕文明的大国，如何解决老百姓的吃饭问题，一直都是让大家头疼的一件事。中国拥有世界五分之一的人口数量，做为一个十五亿人口的大国，粮食问题向来是最关键的，也是最急切的一个问题。

如今有了袁隆平院士的杂交水稻研究，大大增加了水稻的亩产产量，使得人们的碗饭得到了保障。大家能吃饱了，那么如何能吃好呢？在最基本的生活保障得到满足后，大家更向往的是高质量的生活。

美食中所蕴含着的美好愿景，就是享受手边的光阴，才能吃出好彩头，也能吃出好盼头！

很多人钟情于街头巷尾，市井里弄，只有这个环境配得上，他们寻找的东西无非就是那三个字，大家心里都懂，那便是烟火气！没有烟火气，人生不过就是一段孤独的旅程。

随着时代的发展，城市林立，一股新时代烟火气扑面而来，人们开始适应这去“杂质”的烟火气，复古摩登的商圈、沉静悠远的老街、文艺网红的菜场、古朴厚的城墙、熙熙攘攘的寺庙...

人们走街串巷为的也是那一口独特的烟火气，老饕们想得也是那份最熟悉的味道。勤劳简朴的中国人，在这片古老的土地之上靠着自己的双手一点一点耕耘出自己的果实。他们深知食物的来之不易，所以才有了谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的道理。

 “人间至味，往往酝酿于人与人之间，最好吃的永远是人。”人间烟火，串联起人与人间的思念，也让我们的心灵有了依托和安放。想来那些生活中的小确幸，从来都诞生于温暖的陪伴、和自在的心境中。而炊烟袅袅处，也自有爱和美食，生生不息。愿我们在今后的每一天里，都能饭桌有香气、心中有爱意，把平凡的日子，过得活色生香。