木瓜炖燕窝怎么做？木瓜炖燕窝的做法马上教会你，木瓜炖燕窝真好吃！

木瓜炖燕窝是一种很有效的补品，它清爽可口，晶莹剔透，蛋白清香，烹饪简单，下面就一起来了解它的做法吧！

详细步骤：

1、燕窝提前用清水浸泡2小时以上。

2、泡好之后把燕窝撕成细条，清水洗干净。（燕窝我用的是意康德的，还不错）；

3、将木瓜洗净外皮，去皮去籽，切成丁粒。

4、将燕窝和木瓜肉一同放进炖盅内，加水漫过一公分左右，不要加太多水。

5、将炖盅放入锅中隔水炖煮半个小时左右。

6、出锅前5分钟左右，根据个人口味加入适量冰糖，即可食用。

7、也可以先放入冰箱冷藏层放凉后，另煮糖浆淋入再饮用。

烹饪技巧：

1、泡发燕窝用的水一定要用凉开水或者纯净水。

2、不同种类的燕窝有不同浸泡时间，从2至24小时不等。

3、每次食用燕窝量以5克为宜。