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中国4大“良心酒”,100%纯粮食酿成,可惜很多人没有全喝过

2022-12-01 17:52 作者:超甜的布丁df  | 我要投稿


中国4大“良心酒”,100%纯粮食酿成,可惜很多人没有全喝过

杜康酒是中国历史名酒,中国人喜欢喝酒,自古以来都是如此,随着时代的飞速发展,酒在人们的生活中已经成为必不可少的一份子了。

中国的白酒作为世界上六大蒸馏酒之一,广泛流传,不仅覆盖区域也很大,而且每一地都有当地的特色白酒,几乎每个省份都有自己的代表白酒。

比如两广地区流行米香型白酒,四川就是多浓香,贵州则是好酱香,那么到了北方,就是清香居多,还有山东地域的芝麻香也别具一格。

因为区域不同,所以酿酒方式也有所不同,现在是白酒行业争相斗艳,白酒品牌也是不计其数。就是由于酒品过多且杂乱,导致我国白酒市场鱼龙混杂,假酒和勾兑酒更是让人防不胜防,让众多酒友苦不堪言。

因此现在人们买酒都需要仔细辨别,擦亮眼,毕竟入口的东西可不能瞎喝,喝对了是怡情,喝错了可是会伤身的。

最让大家关心的就是,什么酒才能踏实喝呢?今天就给大家带来国内4大“放心酒”,经鉴定都是100%纯粮好酒,有你喝过的吗?

第一款:桂林三花酒

这是中国米香型白酒的代表,在桂林当地颇有名气,更是和桂林腐乳、桂林辣椒酱,并称“桂林三宝”。在当地街头的大街小巷经常能看到它的身影,被誉为米酒之王,深受桂林人的喜爱。

它颇有历史,而且工艺独特,酒质优良,因此备受中外游客的青睐,它由小曲发酵而成,以纯大米为原料,但千万不要以为米香型白酒就是米酒。

其实恰恰相反,入口的刺激感来的会很直接,所以喝的时候也要细细斟酌,不过好在它也有度数比较低的系列,非常适合新入门的酒友,喝着放心。

第二款:竹叶青

顾名思义,如果不是老酒友,可能会猜想是不是毒蛇酿制而成的白酒,因为有一种绿色的毒蛇就叫竹叶青,这也导致有些害怕蛇酒友听到名字便已经开始有些害怕。

其实它是一款优质的草本酒,是全国十八大名酒之一,底蕴深厚,深奥不测。

它会先以汾酒为底酒,保留了竹叶的特色,再与十余种名贵的中药材糅合在一起,酿制而成的酒色泽金黄而微带碧青,喝到嘴里会有一股药香,入口甜绵微苦,温和,无刺激感。

第三款:遵仁台

这是一款来自茅台镇的酱香酒,它虽然没有上面两种酒那么大的名声,但最近两年取得的成绩也是值得一提,深受新老酒友的青睐。

遵仁台”具有“酱香浓郁入口舒适酒体微黄空杯留香,后味长,大曲酱香风格典型”的特点。

在酿制过程中,他采用了飞天的酿造经验,选用了茅台镇独有的红缨子糯高粱,和相同的12987大曲坤沙工艺,这种工艺历时1年才能取出新酒。

酿造过程中始终秉承着100%纯粮酿造的初心,固态发酵。一直遵循遵仁台酱香酒多轮次蒸煮和发酵的复杂生产工艺要求。

遵仁台酒是纯天然酿造,小酌一口就能感受到浓郁的酱香味,值得大家收藏品鉴。

第四款:刘伶醉

此酒产自河北,提起河北更多人都知道衡水老白干,但在保定,更出名的确是这款酒。

老酒友应该都知道刘伶醉是初代酒王,当初也是名盛一时,在上世纪80年代,他也是白酒的一线品牌。

它坚持纯粮酿造,酒色明净清澈,酒质绵甘醇和,入口爽净挺拔,还有一股淡淡的花果香,粮香也很突出,好喝又放心。

你平时都喜欢喝什么酒呢?欢迎评论区留言评论

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