终于找到紫螯青蟹，准备做蟹肉煲给老铁粉下饭，居然啪啪啪打脸

终于找到紫螯青蟹,准备做蟹肉煲给老铁粉下饭，居然啪啪啪打脸

【美食展示】

一、紫螯青蟹开箱

二、4种青蟹科普

1.紫螯青蟹科普

2.斯里兰卡大青蟹

3.拟穴青蟹

4.榄绿青蟹

三、见面

小白鼠

四、挑鱼头

东星斑鱼头

五、煮饭

1.剁鱼头

2.清洗

3.起锅烧油炸蒜子

捞出来

4.火开大，鱼肉煎一下

5.加几片生姜，加入82年青红酒，倒入刚才烧好的开水，加入海鲜菇。

6.加入盖菜梗、萝卜丝、炸过的蒜籽、枸杞、鸡粉、白胡椒粉

7.出锅

8.热上

六、开饭