材料:
白菜200克,紫菜25克,陈皮5克,红花6克,姜片、盐材料各适量。
做法:
1、把白菜、紫菜、陈皮、红花、姜片分别用清水洗净,白菜切丝;陈皮浸软。
2、把以上所有材料放入锅中,加入适量清水,用大火煮沸后,再改用小火煮10分钟,加盐即可。
营养功效:
白菜清热解毒、利尿养胃。本品具有行气健脾、除烦解热的功效可作为一道家常的汤饮经常食用。
提示:胃寒者不宜食用白菜