普通食材中蕴含着健康养分，是最好的养生食材！这正是素时刻五谷膳食所倡导的养生之道

人体的健康密切关联着饮食习惯。合理的饮食营养可以带来健康的身体。食物不仅提供营养，还提供能量以维持身体的正常运转。因此，选择富含营养的食物是重要的，只有这样才能最大化地增强和改善人体健康。

在日常生活中，我们往往认为营养食品是那些价格昂贵、稀有的食物，如燕窝、人参、冬虫夏草等，但实际上，普通而常见的食物才是真正的养生佳品，也具有更高的营养价值。食疗养生强调的是合乎自然规律的做法。食物是生命的基石，五谷是具有生命力的种子，因此“五谷为养、五果为助、五畜为益”这句话也很有道理。

我们需要五谷杂粮来保持健康，因为五谷能够为我们提供充足的营养；五果是指水果和蔬菜，可以帮助我们消化吸收；五畜则是肉类，具有强身健体的功能。相反，我们也要认识到，“得谷者昌，失谷者亡”，意味着人类需要吃五谷杂粮，以维持身体的健康，而营养失衡则会导致疾病。

现代研究证实，五谷杂粮是一种营养丰富的食物，其含有的纤维素和矿物质是普通白米的数倍。五谷杂粮也包含大量的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E以及钙、钾、铁、锌等微量元素，是一种丰富的宝藏。尤其是五谷杂粮是膳食纤维的主要来源，其中许多种类拥有大量的不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇、预防心血管疾病等。

因此，五谷杂粮可以提供人体必需的多种营养素，是一种非常有营养价值的食物群。从一碗粥论养生，就是通过各种方法颐养生命，增强体质，预防疾病，从而达到延年益寿的方式。在这其中，饮食起着非常重要的作用。

根据中医理论，“四时以胃气为本”，而五谷杂粮则是胃气的主要来源。中华人民共和国卫生部发布的《中国居民平衡膳食宝塔》也指出，五谷杂粮是整个膳食结构的基础，位于宝塔的底部。五谷杂粮能够提供人体所需的能量和一半以上的蛋白质。相比于细粮，谷物中的粗粮富含人体所需的氨基酸和优质蛋白质，同时还含有矿物质和维生素，特别是保留麸皮的粗粮，含有更丰富的维生素B族、镁、硒等矿物质。此外，因为粗粮的GI值低、饱腹感强，因此对于糖尿病、三高人群和减肥人群来说，是非常适宜的。

素时刻五谷膳食粉是根据中医典籍《本草纲目》和《黄帝内经》等养生理论，综合国人的饮食结构，精心调配而成的特殊配方。通过挑选不同食材的根、茎、叶、花、果实等，按照现代营养学标准精准计算食材配比量，采用科学的生产工艺，将自然、环保的食材配制成营养均衡、全面丰富的五谷膳食粥。

每一种食材都是按照中医膳食养生的原则挑选，并与现代营养学完美结合，不是简单的原料堆积。通过自然食材的“五色、五味、五性、五行”的搭配，达到五行平衡，让人体得到和谐统一。同时，它也能辅助改善人们不健康的饮食结构，使每一餐既多样化又营养均衡。

素时刻五谷膳食秉承了以五谷为基础的养生理念，通过普通食材的搭配达到健康饮食的目的。它提倡以五谷为主食，搭配各种蔬菜、水果、坚果等天然食材，让人们在饮食中充分摄取各种营养元素，保持身体健康。