一周不重样面食|过敏宝宝也能花样吃面条
平时分享辅食,在评论区总能看到敏宝妈妈的身影,这次来分享过敏宝宝也可以吃的面条啦,也可以做好多花样哦
烩面小课堂
①可以用我图中用的做法(优点:很容易控制面条的软烂程度、汤汁的浓稠程度,缺点:有点儿费时间)
②也可以像平时煮面条一样的做法,最后把汁收浓稠(优点:方便省时,缺点:不好控制面条的软烂程度,和汤汁的浓稠程度)
不过相信越来越熟练之后,每种方法都做出完美的烩面
③肉类一般建议用蛋清和淀粉腌渍一下,这样能锁住水分,肉质比较嫩,好咀嚼
④容易熟的蔬菜可以在煮汤汁中间时段加入,避免蔬菜太软烂,口感不好
下面是食材搭配
①无小麦菌菇芦笋面
婴享无小麦玉米面条(胡萝味)、蟹味菇、芦笋、胡萝ト
②无小麦冬瓜丸子面
婴享无小麦玉米面条(胡萝ト味)、冬瓜、丸子、菠菜、胡萝ト
③无小麦香菇鸡肉面
婴享无小麦小米通心粉、香菇、鸡肉、胡萝ト
④无小麦彩椒肉面
婴享无小麦大米贝売面、猪肉沫、彩椒、油菜
⑤无小麦番茄肉酱面
婴享无小麦大米贝売面、猪肉沫、西红柿、洋葱
⑥无小麦香菇时蔬面
婴享无小麦小米通心粉、香菇、西兰花、胡萝ト、冬瓜
【敏感小课堂】
1.选择商品时,仔细查阅配料表是否有引起宝宝过敏的成分,做到全面规避
2.尽量选择专业的无对应过敏原的产品,如无小麦面条、无小麦面粉、无蛋白饼干这些
3.对全新的食物,注意初次少量尝试,确定安全后再正常食用
作者:包包的饭饭