总结笔记课代表来了

「法式红酒配鸡腿肉」—Prymat波美米其林西餐厅厨师做法菜谱🤤🤤🤤

法式红酒配鸡腿肉

1. 主料配料
2. 烹饪过程
3. 成品展示

一、主料配料

1. 食用油
2. 法国芥末酱
3. 蜂蜜
4. 伏特加
5. 鸡腿肉
6. 洋葱
7. 大蒜
8. 香菇
9. 烟熏肉
10. 黄油
11. 番茄酱
12. 迷迭香
13. 面粉
14. 红葡萄酒

二、烹饪过程

1. 碗中加橄榄油 芥末 蜂蜜 伏特加搅拌均匀
2. 撒上胡椒粉
3. 放入鸡腿肉腌制
4. 大蒜 熏肉切块
5. 锅中下洋葱大蒜 熏肉
6. 加番茄酱
7. 下鸡腿
8. 料汁倒入
9. 烤箱180度40分钟

三、成品展示