免烤箱！一口爆浆的草莓糯米糍！分分钟沦陷

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家分享【草莓流心糯米糍】☺

一、食材准备

草莓、白砂糖、柠檬汁、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、红色色素、淡奶油

二、制作方法😊

1.准备草莓洗净切块

2.碗中放入250g草莓酱、25g白砂糖，腌制半小时

3.腌好后放入锅中，再加入几滴柠檬汁小火熬成酱，放凉备用

4.锅中放入100g糯米粉、30g玉米淀粉、30g白砂糖、180g牛奶、15g黄油，搅拌均匀，再加入一滴红色色素搅拌；全程小火，慢慢搅拌至成团，温热时来回拉扯让面团充满韧性

5.碗中放入250g淡奶油、20g白砂糖、30g草莓酱，用打蛋器进行打发

6.案板上放入适量熟粉，取适量糯米皮擀圆、挤入奶油、放上草莓酱、再盖上一层奶油，然后再装起来（可以放一些熟糯米粉防粘），就完成啦！🎉