奶茶店日常消毒

关键词：奶茶店  消毒  

      生活节奏的加快，奶茶已经是日常生活必备餐饮，特别是年轻人，由于火爆很多人进行排队购买，因此，聚集人员比较多，需要做好消毒措施，才能保证饮食安全。

 消毒对象、消毒方法和消毒频次要求 

（一）空气。温度适宜时，尽量采用自然通风。自然通风每日3次以上，每次30分钟。用于烫染服务的排风机在营业过程中保持开启。如使用集中空调，新风口和排风口是否保持一定距离，开启前检查设备是否正常；运行过程中以最大新风量运行，定期对送风口等设备和部件进行清洗、消毒或更换。加强通风换气促进室内空气流通，可采取自然通风或机械通风。

（二）物体表面 

1. 桌、椅等：每天做好日常清洁，可选用75%酒精擦拭消毒；或1%过氧化氢溶液即可达到消毒浓度，味道最轻，刺激性和腐蚀性最小，因最终分解成水和氧气，进行消毒液擦拭，作用30分钟，每日消毒3次。 

2. 电脑键盘、柜台等表面：每天做好日常清洁，可选用75%酒精擦拭消毒或一次性消毒湿巾擦拭消毒。每日消毒3 次。 

3. 电梯四壁、按钮等：可选用75%酒精擦拭消毒，或1%过氧化氢溶液擦拭（喷洒）消毒30分钟后用清水擦拭干净。每日消毒3次。 

4. 扶梯扶手：用1%过氧化氢溶液擦拭消毒（喷洒）消毒30分钟，可用清水擦拭干净。每日消毒3次。

5. 储物柜：可选用75%酒精擦拭消毒，每日消毒3次。 

6. 公共垃圾桶：1%过氧化氢溶液喷洒消毒30分钟。每日2次。

7. 门把手、开关、水龙头：可选用75%酒精擦拭消毒或一次性消毒湿巾擦拭消毒，或1%过氧化氢溶液擦拭消毒（喷洒）消毒30分钟，每2小时至少消毒一次。

8. 工作服：用1%过氧化氢溶液浸泡消毒30 分钟后用清水冲洗干净或采用 80℃高温热洗涤30分钟进行消毒处理。每周消毒3次。 

（三）工作人员手。经常洗手保持手卫生，用75%酒精或其他速干手消毒剂消毒，每天至少3次以上。 

（四） 地面。用有效氯 500mg/L 的消毒液拖地消毒30 分钟后用清水拖把擦拭干净。每日消毒3次。  

（五）消毒工作结束后必须做好相关消毒记录。

       因使用过氧化氢味道最轻，刺激性和腐蚀性最小，因最终分解成水和氧气，也最为环保，因此，过氧化氢溶液是非常实用的一款消毒剂。#过氧化氢消毒##茶颜悦色#