河南大哥祖传清水煮牛肉，全国独此一家，80一斤日卖5000斤

水煮牛肉

1.本地两三岁的小黄牛，牛肉洗净下锅焯水，撇掉浮沫，不用老汤，都是鲜汤。出锅冷水鸡一下。

2.腌制牛肉也只用盐腌制，不加别的，做到纯天然无添加。

3.每一块卤牛肉都保持原汁原味原色，味道鲜香，劲道