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日产2000吨大型精酿啤酒生产线设备

2023-08-07 13:59 作者:晶嗯嗯嗯  | 我要投稿

自酿啤就设备生产工艺

自酿啤酒指的是自己用微型的啤酒设备酿造而成的啤酒,因为是自己手工酿造的,不是工业化大生产酿造的啤酒,所以叫自酿啤酒,它的制作和一些大型的啤酒厂生产的啤酒是完全不一样的,在德国,颁布的《啤酒纯度法》就明确的规定了酿造啤酒所用的原材料只能是:

1.啤酒花

2. 大麦芽

3. 酵母菌

4. 水

自酿啤酒区是一种高档啤酒,在一些高档的星级酒店常有销售。

用我们的啤酒设备我们负责为您提供技术支持,以及在酿酒过程中所需要的一些原料都可以为您提供(当然原料您也可以自行采购)。

发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为10天-21天左右,有的德国啤酒庄园啤酒庄园的发酵期为28天,这样啤酒在低温的状态下缓慢发酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更丰富。

自酿啤酒是一种高档啤酒,在一些高档的星级酒店常有销售。


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