还炒得动么？三得利发布山崎和響年度限量版酒款2023!

1899年，鳥井信治郎（1879年1月30日－1962年2月20日）在日本大阪创办鸟井商店，1921年鸟井商店更名为寿屋公司，1967年更名为三得利。1923年，鳥井信治郎开建山崎酒厂（Yamazaki Distillery），并于1924年12月正式投产，至今山崎酒厂已创立近百年。

山崎年度限量版（Yamazaki Limited Edition）是日本山崎酒厂从2014年开始推出的一个年度限量版酒款系列，至2017年一共推出了四款酒。从2018年至2020年山崎年度限量版酒款空缺。2021年，山崎年度限量版酒款回归，并接连推出了两款。 

2021年，三得利还推出了一个限量版響系列——Blossom Harmony，并已推出了两款酒。2023年03月14日，三得利宣布推出Blossom Harmony 2023限量版（下称：BH2023），详见《抽签!三得利響(Hibiki)Blossom Harmony 2023限量版发布!》。

在BH2023发布的同一天，也就是2023年03月14日，三得利还推出了山崎年度限量版酒款2023（Yamazaki Limited Edition 2023），值得注意的是：

1. 今年的包装设计与前两年相差无几，酒盒上绘有山崎酒厂酒窖内景；

2. 酒标材质为越前和紙；

3. 含有熟成于全新水楢桶的原酒；

4. 所用水楢桶原酒的酒龄均在12年以上；

5. 酒盒和酒标的背景花纹均为代表水楢木的木质花纹和木质颜色。

山崎年度限量版酒款2023的酒精度数为43% ABV，容量为700ml，官方酒评如下：

颜色：

琥珀色；

闻香：

闻起来有菠萝、橙子和红枣香气；

品饮：

喝起来能感受到蜂蜜、奶油椰子和蓝莓风味；

尾韵：

有香草、生姜和淡淡烟熏味。

山崎年度限量版酒款2023的官方建议零售价为11000日元（含税），并将于2023年05月30日开始，在日本全境酒类零售商处上架开售。不过因为是限量发行（官方并未给出具体装瓶数），所以预计届时定会较为抢手，可能不太好买。前两年的山崎年度限量版酒款，在上市前和上市之后的短暂时间内，均先经历了价格暴涨，然后价格又快速回落。今年的山崎年度限量版酒款2023和BH2023还炒得动么？这还有待观察，需要到2023年05月份上述两款酒发售之后才能揭晓。

同时，三得利还分配了2000瓶山崎年度限量版酒款2023配额，在自家网站上进行抽签销售。抽签分为两次，每次配额1000瓶，第一次登记时间为2023年03月14日至04月02日，第二次登记时间为2023年04月03日至04月19日。每人限抽一瓶，且仅限日本境内地址参与，抽签地址为：https://ssl1.suntory.co.jp/apl/btcr/cp/CSUNY2303131/form。如果您感兴趣，且身在日本，或在日本有购酒渠道，可以去围观或参与。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。