在成都做食堂承包也需要掌握技巧!可惜很少人了解
最近,我的一位成都小伙伴在问我说她想盘一家员工食堂来承包,来问我需要注意的东西有哪些,我一连问她几点,她都不知道......
先说清楚,这世界上,不是所有的事情有钱就能办的!就拿成都食堂承包来说,需要注意的地方有很多,稍有不慎就会出现问题。
得勒,平时团餐讲的也挺多的,今天就给给大家好聊聊食堂承包需要注意的哪些事项吧,仅做内部参考使用的。
食堂承包与小卖铺承包、超市承包啥的也差不了多少,但是阶段性的进程是不变的,招标、外包、转让、出租。
上面这些个名词,看起来区别不是很大,反正都是让别人做嘛,但其中的意思必须要分清楚不然对自己想要的承包效果大打折扣,所以要知道承接食堂的类型有哪些:
招标:
一般企事业单位的食堂承包才会走招投标流程,标书中写明了食堂承包的金额,包含哪些项目,有些标书里面会提及限制服务人员,比如多少个厨师,多少个服务员。一年给出的承包价啥的金额一般比较高,利润可观,程序相对透明,缺点的话就是需要一个正规的公司资质,而且要写标书,你不会写就请人做标书,走正常招流程。
外包,出租:
两个类型差不多,外包有可能是中标公司不想做,把信息发布出来和中标公司企业签订合同。出租就是有一定的期限。
转让:
这个很好理解了,大部分转让的食堂都会有转让费用,就需要自己好好斟酌看看是否转让后有利润和发展空间。
OK,本期的食堂承包内容分享就到这,欢迎下次留言!