【双种布里欧修吐司】 汤种:高筋面粉 40克 | 水200克 波兰种:高筋面粉 100克 | 牛奶100克 | 鲜酵母3克 主面团:高筋面粉 360克 | 糖90克|盐7.5克|鲜酵母12克 | 奶粉36克 | 全蛋液90(107)克 | 发酵黄油85克