JPEG图片中的文字在手机上可以提取吗？我们都见过通过手机摄像头对着需要转换提取的地方扫一下，就可以把文字直接转到手机上，这是什么原理呢？其实这是采用了图像识别和OCR技术。OCR技术的基本流程是：首先将图像进行预处理，去除干扰线、噪点等，然后将图像分割成一个个字符或单词，接着对每个字符或单词进行特征提取，最后利用模式匹配算法将其转换成可编辑的文本。 然而，OCR技术的准确性并不能完全保证。因为在实际应用中，图片的质量、清晰度、字体、字号、字距等因素都会影响OCR的识别质量。特别是对于手写字体、倾斜、锐角、光影等情况，OCR的准确率会大大降低。因此虽然它很好用，但我们在识别的时候，也需要注意是否会识别错误。那怎么提取呢？今天就来给大家带来一个非常好用的OCR工具。

迅捷PDF转换器APP

这款软件在各个手机的应用市场都有上架。我们可以从手机的应用市场直接下载安装，或者用浏览器进入官网下载之后，安装打开。在首页下方点击小功能，往下拉找到热门-图片转Word。点击进入后可以导入图片或者直接拍照导入需要转换的图片。

导入好需要转换的图片后，点击下一步即可完成转换。

JPEG图片中的文字在手机上可以提取吗？不得不说，这个方法真的很好用，快来试试吧！