外头88起！在家20块做一锅，香嫩美味下筷不停~

每次聚餐，总要纠结好久才能决定吃什么，除了火锅和烤肉，也想不到其他别的，能照顾到所有人口味的菜色，家常小炒又觉得普通了些。

直到我发现了大盘鸡，既有独特风味，身边的朋友们也超爱它。软糯糯的土豆块和鲜嫩鸡肉，真的叫人无法拒绝吖~

复刻了一个家庭版的，简单又实惠，比店里便宜超多。搭配宽面或米饭，拌入香气浓郁的汤汁，我和友人都得吃上两碗才罢休。

需要先炒个糖色，下入鸡块煎炒，再加料炖煮就行。制作起来一点难度也没有，大概30分钟能上桌。演示用的香料比较简单，大家可以按喜好增加些。

昨天给大家分享适合七夕的爱心蛋糕，其实这道也可以安排上，每盘包含爱意的餐食，都有着令人怦然心动的专属味道。

饱餐与被爱都超幸福，家人在身边的每天都是快乐日，一起可可爱爱地老去吧~

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土豆适量、姜片适量、冰糖25g、鸡700g、香叶2片、八角3个、桂皮1小段、花椒2g、新疆线椒8个、料酒40g、生抽20g、老抽5g、豆瓣酱20g、盐3g、胡椒粉1g、大蒜适量、大葱段适量、青红椒适量、水淀粉40g

普通的日子里藏着无尽欢喜，一起吃很多很多顿饭吧~