这家日本酒厂过IPA桶威士忌系列第四款酒现身！

日本本坊酒造集团（下称：本坊酒造）创立于1872年，并于1949年取得威士忌生产许可证，然后于1985年建成日本信州蒸餾所（Mars Shinshu Distillery，下称：信州）。不过，因为日本威士忌消费曾经低迷，所以从1992年开始，信州就关门停产了，这一停便是超过18年之久，2011年，随着日本威士忌（下称：日威）在全球各地大红大紫，信州开始复产，希望在日威爆红的时代分得一杯羹。

2020年10月，本坊酒造推出了一个名为Komagatake IPA Cask Finish（下称：KICF）的年度威士忌系列，截至2022年此系列已有三款酒上市。此系列下的酒款均使用了本坊酒造旗下駒ヶ岳醸造所的IPA啤酒桶进行了过桶（过桶前熟成于波本桶），虽然无酒龄，但是酒龄大概率大于三年，酒精度数为52% ABV，容量为700ml。

2023年06月22日，网上出现了一套全新的本坊酒造威士忌酒标，根据酒标显示，其对应的为KICF系列中的最新酒款，即第四款酒——Komagatake IPA Cask Finish Whisky Bottled in 2023（下称：KIPA2023），这款酒也使用了本坊酒造旗下信州駒ヶ岳醸造所的IPA啤酒桶进行了过桶（过桶前熟成于波本桶），虽然无酒龄，但是酒龄大概率大于三年，酒精度数为52% ABV，容量为700ml。

目前这款酒仅有美国版酒标现身，那么大概率将会在美国上市。按照惯例大概率也将会在全球更多市场上市，上市时间和官方建议零售价等信息目前暂不清楚，仍需等待官方给出。不过因为此系列2022年度酒款在2022年07月上市，所以KIPA2023或将于2023年07月上市。同时，其酒标上的信息可能为占位符，准确信息请以最终上市实物为准。我们将继续关注相关动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。