雅伯(Ardbeg)2023年岛节隐藏单桶威士忌上市!

苏格兰雅伯酒厂（Ardbeg Distillery）位于艾雷岛（Isle of Islay），创立于1815年。于上世纪八九十年代遭遇危机，曾经几度关厂停产，最终1997年被The Glenmorangie Company收购后才艰难复产。此后的雅伯涅槃重生，如今隶属于酩悦·轩尼诗-路易·威登集团(Louis Vuitton-Moet Hennessy)，并已然成为麦芽威士忌领域的翘楚，吸引着大批热情忠实的拥趸。

为了庆祝2023年Feis Ile（译为：艾雷岛威士忌嘉年华，或艾雷岛威士忌与音乐节，或艾雷岛狂欢节，或岛节，简称并下称：岛节），雅伯推出了Heavy Vapours（下称：HV）会员版和普通限量版。

不过，实际上2023年的岛节，雅伯不止推出了HV，还有“隐藏版”威士忌——Ardbeg Day Single Cask No. 2787（下称：A2787）。这款酒由雅伯蒸馏和威士忌创意总监比尔·梁思敦博士(Dr. Bill Lumsden，下称：梁思敦博士) 选桶，本来是用作为生产雅伯乌干达的原酒，但是因为品质出众，所以被梁思敦博士留下作为单桶发行。

A2787蒸馏于2006年07月20日，熟成于桶号为2787的二填Oloroso雪莉桶（second-fill Oloroso sherry cask），装瓶于2023年02月14日，酒龄为16年，酒精度数为56.8% ABV，容量为700ml，装瓶数为623。

A2787仅在雅伯酒厂商店以及雅伯官网在线商城销售，官方建议零售价为650英镑。不过目前已售罄。其它地方没有一手配额，所以如果您感兴趣，大概率将在二手市场寻觅了。我们将继续关注相关动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。