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家庭版烧烤,真香真好吃,以后不用再点外卖

2023-08-31 11:55 作者:吃货逛天下  | 我要投稿

家庭版烧烤是真的香,无法去淄博的你,也能尝到美味的烧烤。让淄博烧烤不断吸引着全国食客,招牌“小饼夹串”瞬间成为国内热门美食。但也有人因为时间不充裕无法赶赴淄博,便想出在家复制淄博烧烤,喊上好友准备生鲜、蔬菜等一起搭配。
1、选任何喜欢的食材
2、自制超级好吃又健康
3、先调个烧烤酱汁:碗中放蒜末+葱花+白芝麻+辣椒粉,浇上多点的热油+蚝油2勺+生抽3勺+料酒1勺+老抽1勺+孜然粉1勺+孜然粒1勺+花椒粉1勺+白糖1勺搅拌均匀;
4、鸡翅划刀+葱姜+蚝油+生抽腌制20分钟
5、把所有食材洗净沥干水分改刀,摆在铺有锡纸的烤盘里,把烧烤酱汁刷在食材上,送入预热后的烤箱上下火180度中层烘烤30分钟即可
真的是太香了,比买的好吃百倍,快试试吧!

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