5年后复活!格兰菲迪(Glenfiddich)甘蔗烈火换装再上市!

格兰菲迪酒厂（Glenfiddich Distillery）位于苏格兰斯佩塞产区，由Willian Grant创立于1887年，目前隶属于格兰父子集团（William Grant & Sons Distillers Ltd.），且是全球销量次高的单一麦芽苏格兰威士忌品牌。在知名酒饮料媒体The Spirits Business于2023年发布的2022年全球烈酒品牌销量排行榜中，格兰菲迪以2022年全球销量160万箱（9升/箱）的成绩，位列第127位，跻身于全球销量最高的前150大烈酒品牌之列。

从2016年开始，格兰菲迪推出了一个实验系列——Experimental Series（下称：ES），此前已经推出了五款酒，分别为IPA Experiment、Project XX、Winter Storm、Fire & Cane和Orchard Experiment。此系列的每一款酒，都以打破传统的实验手法，为消费者带来不一样的威士忌。

2019年，格兰菲迪酒款进行了一次换装。ES系列的前四款酒采用的是上一版包装，而2022年上市的Orchard Experiment采用的则是新版包装。

ES系列中的第四款酒甘蔗烈火（Fire & Cane）于2018年上市，不过时隔五年之后的2023年，甘蔗烈火换装之后再次上市。虽然官方并未给出甘蔗烈火再版上市的原因，但是从网络上的介绍来看，甘蔗烈火中的酒液与旧版别无二致，只是包装进行了更新。

甘蔗烈火之所以取名为Fire & Cane，是因为其使用了泥煤风味大麦作为原料（泥煤酚值约为22 ppm），而这赋予了其独特的，有缭绕的篝火般地烟熏口感（Campfire Smokiness），这就是Fire所代表的含义。Cane在这里的意思是甘蔗，而甘蔗是朗姆的原料，所以Cane所代表的就是朗姆。这款酒在朗姆桶（Rum Casks）中进行了为期6个月的过桶，过桶之前熟成于波本桶（Bourbon Barrels）。朗姆桶赋予了其太妃糖般的甜蜜口感（Toffee Sweetness），因此这款酒实际上是泥煤与朗姆的结合。

新版甘蔗烈火无年份、无酒龄，酒精度数为43% ABV，容量为700ml（美国版为750ml），官方建议零售价为41.99英镑。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。