新手开便利店怎么进货

下面给大家详细介绍一下新手开便利店该怎样进货呢?

1、避免大包装量大的产品。便利店大多为即时消费，以应急性为主，可以选择进一些便携的包装，方便短期出门的顾客购买。

2、选择进货的时候商品不求多、全，而应求精。一些新手在进货时一味注重品种多，不仅达不到销售目的，还会浪费门店的有效陈列面，进而影响到门店的正常经营业绩及形象。

3、禁忌门店有大量的库存。一定要和供应商协商好货物的配送，要做到及时准确，从而保证便利店的商品常进、常新，以减少库存，提高商品的周转率。

4、把控好食品的安全卫生。在采购食品商品时，一定要严格筛查供货商资质，避免进购小作坊小品牌的三无商品。

5、尽量选择一些方便退换货的供应商。如果月底发现商品卖不动，或者品质存在些许问题，能尽快退换，及时止损，保证便利店更顺利地经营下去。 #海客临便利店