中国银杏提取物应用领域及行业供需平衡分析

银杏叶是我国传统的植物，具有资源丰富，营养物质含量较高等优点，且其所含成分复杂，功能多样，具有较高的应用价值。银杏叶提取物是用乙醇提取法从银杏叶中提取的一种物质，含有黄酮、萜内酯和酚类等多种生物活性成分，具有抗血小板活化因子、提高机体免疫功能以及清除自由基等多种功效。

银杏提取物应用领域及功效情况

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银杏提取物还可以应用于啤酒工业，用银杏叶和蜂胶为主要原料，调配制成具有保健功能的银杏叶保健酒，每天饮用具有一定滋补保健和防病治病的作用。

我国银杏提取物加工利用始于20世纪70年代，起步较晚，但已具有一定规模。随着银杏提取物的销路看好，价格高，银杏叶的国内外市场也随着转好，我国银杏叶提取物产销量平稳上升。

2020年我国银杏叶提取物产量为778.7吨，需求量为227.21吨；2021年我国银杏叶提取物产量为865.5吨左右，需求量为143.88吨左右。

2015-2021年中国银杏叶提取物产销量

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目前我国银杏提取物还是以出口为主，出口量远远高于进口量。2021年我国银杏叶提取物出口量722.32吨，银杏叶提取物进口量0.7吨，进出口贸易差为715.32吨。

2015-2022年上半年中国银杏叶提取物进出口数量

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随着经济的快速发展，人们物质生活水平不断提高，对健康和绿色的要求也在与日俱增。人们更加注重自身的身体健康，这一点给银杏企业提供了很好的时代机遇。近年来不但国际市场对银杏提取物需求很大，而且国内银杏产品出口量也日益增大。

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