凌小柒，一个坚持以年轻、时尚、健康为服务宗旨的牛肉芝士汉堡品牌！
凌小柒是始创于成都的美式手作牛肉汉堡品牌，隶属于成都青莱汇餐饮管理有限公司，同时也是一家集食品研发、技术开发、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性西式快餐餐饮连锁品牌。公司骨干团队拥有多年餐饮企业经营管理经验，一直以来，公司秉承让消费者吃得安心，吃得放心的服务宗旨。采用纯牛肉食材，选择优质新鲜蔬菜，保证天然健康，饮品也是选择广受消费者喜欢的品类。成都青莱汇餐饮管理有限公司注重顾客至上，精益求精的企业精神，目前已经成为一家值得信赖的餐饮连锁企业。
他们家以纯手工制作面包作为特色，选用纯正农养土鸡鸡蛋，加上独门秘制酱料，采用进口品质牛肉制成牛肉饼，有机蔬菜作为辅助，为顾客们制作美味又健康的牛肉汉堡。凌小柒牛肉芝士汉堡的产品类型丰富多样，汉堡酱料全部采用自研秘制酱料，包括蛋黄酱料、沙拉汁、柠檬酱等。口感丰富美味、营养健康，店里除了汉堡还有10MM粗的现炸薯条，外酥里嫩，香香脆脆；纯肉制作的鸡肉条、鸡米花、香骨鸡等众多小吃，吃一回就让人流连忘返。每款小吃不仅有满满的肉感，还带着浓浓的酥香，店里的炸鸡都是采用新鲜鸡肉，并且还推出鲜嫩汁汁鸡腿堡，用铁板煎烤的鸡腿排加上手工制成的面包再淋上秘制酱料，不仅美味，也更健康，让鸡肉汉堡吃出高级感。店里各种各样的小吃以及高品质的美式汉堡能够满足绝大多数消费者的口味。
凌小柒牛肉芝士汉堡融合了经典美式汉堡的风味和国人口感习惯，开发研制了独有的汉堡酱料，用新鲜食材和纯手工制作的面包做出真正的健康汉堡，而且店内的每一份餐都是来单现做，拒绝提前备货，把牛肉芝士汉堡的极佳口感最大化的保存展现。好的汉堡是可以品味出来的，只有好的味道才能建立良好的销售口碑，只有健康的食材才能有留住顾客的心。凌小柒牛肉芝士汉堡也正是做到了这两点，所以才能够吸引一批又一批的新顾客前往，新顾客又变成回头客，形成一个良性循环。
凌小柒牛肉芝士汉堡主打就是：“年轻·时尚·健康汉堡”，用真材实料+真心实意来贯彻其品牌理念。凌小柒牛肉芝士汉堡也得到了各个年龄段人群的喜爱，顾客群体上到80后，下到10后，儿童也非常喜欢。将手作汉堡更好吃，真材实料更健康，匠心出品更放心作为产品特色。
凌小柒品牌的IP形象是以一位虚拟的凌小柒女性人物的形象呈现，给人“时尚、大胆、自信、阳光”的感觉，目前凌小柒的虚拟形象通过凌小柒的真实代言人在自媒体渠道逐步的进行品牌推广。凌小柒牛肉芝士汉堡主线为打造国内西式快餐共赢品牌，用“让餐饮人挣钱，让消费者放心”作为经营理念。
