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土豆丝里加入鸡蛋，出锅这么好吃，营养又美味

鸡蛋土豆丝饼

1️⃣食材

2️⃣烹饪方法

3️⃣成品

一、鸡蛋土豆丝饼

1️⃣食材

🌈土豆 鸡蛋 西红柿 生姜 小葱 青红椒 调味料

2️⃣烹饪方法

🌈土豆切丝打入鸡蛋，加入盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀

🌈西红柿去皮切丁

🌈起锅烧油，将鸡蛋土豆丝倒入煎至定型两面金黄

🌈开火煸炒葱姜和西红柿，倒入料汁

🌈锅中放入煎好的土豆丝鸡蛋饼盖盖焖煮

3️⃣成品