【少女情怀总是吃·关九海】你的莲花酥里,有没有小哪吒呀?

纯脑洞,渣文笔,上升了你就是个莲花酥!!
配方和图均来自日食记
前情提要【美妆博主和美食博主嘎嘎甜的爱情故事CV5139480】
一个需要营业的早上,关九海早早起了床,亲了一口身边还在熟睡的金莲,嗯,两人相识刚五年了,一切都仿佛在昨天。
【海王:别问我为什么不是六年 六年我就坐牢了】
有个惊喜要给金莲,但是现在不能说出来,嘿嘿。
关九海打开摄像头,嗯,一切就位,开始捣鼓着做莲花酥,美妆博主开始了美食博主的营业。
哇,海哥要做什么啊?
哪吒们,是你们的莲花哦。
哇,昨天甜甜的拔丝地瓜,简直吓到我了,希望海王不是。
放心吧,咱嫂子可是美食博主呢。
什么?对不起海哥我要取关你去看小姐姐了。
你们说咱嫂子会来指导吗?
会来吧,你看上回小小土豆的土豆宴,她也来帮她二哥了。
不一会儿,莲花酥刚烤好,金莲闻到香味就进了厨房。
“嘻嘻,好香”
“你是说我身上的香水?”关九海轻拢她入怀中。
“不是,是莲花酥”金莲刚醒,带着几分明媚的笑意斜睨了他一眼。
“我就这么没地位嘛?!莲儿,你还记得今天是什么日子嘛?”
“海哥哥,是什么日子呀?”
“咱俩在一起五年了”关九海认真递给她一枚莲花酥,上边有一枚戒指:“莲儿,嫁给我,好不好?”
金莲笑着接过:“好,官人”
【镜头前吃狗粮的你:喵喵喵???】
关九海回亲了她一口,然后对着镜头问:“会了吗?会了的按个1”
金莲:你在营业??海哥你在营业???
关九海摸了摸她的头:“没事的,不耽误咱俩秀恩爱”
“哎哎哎,待会儿我美妆博主继续营业,给我媳妇儿化妆”
【配方发送·莲花酥】
1.3个生咸蛋黄,撒白酒(去腥)
2.放入烤盤,150度10分钟,冒油后拿出
3.碾碎
4.20g咸蛋黄碎50g椰蓉20g糖分20g黄油
5.混合均匀,
6.取11g保鲜膜裹球,冷冻半小时
做油酥
7.65g低筋面粉,挖个小洞,35g猪油
8.混合,用掌根反复摩擦
9.松弛15分钟
做水油皮
10.100g低筋面粉 10g细砂糖 10g猪油 3g红菜头粉X55g水
11.搅拌成薛花絮状
12.松弛15分钟备用
13.油酥错条,切10等份,搓成球
14.水油皮同样10等份
15.盖保鲜膜,松弛15分钟
16.水油皮按扁,擀平,两头往中间折
18.松弛一会
19.再次擀平,二次折拢
20.盖上保鲜膜,松弛15分钟
包花蕊
21.接口聚拢朝下,划米字刀,微微剥开
22.热油锅,120度
23.边炸边拨开
24.开花后关火,余温继续炸
25.沥油

