酒店传菜梯


酒店的厨房里有一个设备——传菜机。在餐厅中,厨师将菜肴做好后放在餐盘内端到客人面前,而客人在就餐时直接取用即可;而在饭店、宾馆和食堂等场所,服务员会先将食物送到餐桌旁再由顾客自行食用或使用餐具夹取食品。因此传菜机的应用非常广泛:
(1)适用于各类餐饮业(如快餐店)的食品加工及配送工作;
(2)用于学校饭堂、医院配膳中心以及团体单位的就餐服务系统之中;
(3)可用于工厂车间内的集中供餐系统中;
(4)可广泛应用于各种类型的自助餐馆及各种形式的火锅城当中;
(5)还可作为家庭用餐时的辅助工具之一。
随着人们生活水平的提高,对饮食的要求也越来越高,特别是外出旅游度假的人越来越多,他们希望吃到的饭菜既卫生又可口。但是很多消费者都反映说,在外面的吃饭不太方便:一是点菜的环节比较多,二是上菜的时间比较慢等等问题。为了解决这一难题,许多商家开始研制出了一种新型产品—多功能自动传送带,这种产品的出现给消费者的消费带来了便利与舒适感。下面我们就来了解一下什么是多功能自动传输器吧!
1、结构特点
该系列产品采用不锈钢制作而成,具有美观大方等特点。输送100-300kg不等。根据客户要求可以定做不同规格的产品,并配有专用的支架进行固定安装。
2、功能介绍
本系列产品有单速式和变频式两种形式可供选择。其基本工作原理是电机带动皮带轮旋转从而驱动传动轴转动,使减速箱齿轮啮合输出扭矩通过链板链条传递至滚筒体表面,从而使滚筒产生位移实现物料运输的目的,达到连续平稳地运行目的,同时可根据实际需要加装变频调速装置以适应不同的生产需求。
3、适用领域
主要用于各大中型酒店的厨房送料作业。也可应用于学校食堂、商场超市、车站码头、大专院校、医疗卫生等单位的后勤部门,还可以用作仓库物流中的货物搬运机械。
