鸭血豆腐的家常做法，教你小技巧，麻辣鲜香，开胃又下饭，真过瘾

【鸭血烧豆腐】

1. 鸭血、豆腐切方块，葱切花，线椒切圈
2. 水开，加盐，鸭血、豆腐焯水
3. 热油，下辣椒段、花椒、葱花、郫县豆瓣酱炒香
4. 加水，豆腐回锅，加盐、鸡精、白糖调味，盖盖儿烧2分钟
5. 加线椒圈，水淀粉勾芡，淋红油出锅