1️⃣生蚝的处理
2️⃣熬制的方式
3️⃣配料的展示
一、生蚝的处理👍
1️⃣撬开生蚝备用
2️⃣再把生蚝肉挖出来
3️⃣再用清水洗干净
二、熬制的方式👍
1️⃣生蚝放入锅中熬制
2️⃣熬制出深色的汤汁
三、配料的展示👍
1️⃣生蚝酱:小米辣,蒜末白糖,生抽,蚝油,芥未