什么是恩格尔系数

恩格尔系数是一个衡量家庭消费结构的指标，它反映了家庭收入中用于购买食品的比例。恩格尔系数通常用于衡量一个国家或地区的经济发展水平和人民生活水平。 恩格尔系数的计算公式为：恩格尔系数 = 食品支出 / 总消费支出 × 100% 其中，食品支出是指家庭用于购买食品的支出，总消费支出是指家庭所有消费项目的总和。 一般来说，恩格尔系数越高，表示食品支出在总消费支出中所占比重越大，说明人们的生活水平较低；而恩格尔系数越低，表示食品支出在总消费支出中所占比重较小，说明人们的生活水平较高。 世界各国和地区的恩格尔系数存在差异，发达国家通常具有较低的恩格尔系数（例如在20%至30%之间），而发展中国家通常具有较高的恩格尔系数（例如在40%至60%之间）。这是因为随着经济发展和人民收入提高，人们会增加对非食品类商品和服务的需求。