职业技能等级证中式面点师中、高级报考条件是什么？

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职业详解

(1)根据不同面点品种的要求，选用面粉、米粉和其他原、辅料、调料，按比例配料;

(2)根据面点风味、坯皮、季节、顾客口味等情况制作馅心;

(3)按照面点的不同要求，采用揉、抻、搓等手法调制面团;

(4)采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法，将面点制成所需形状;

(5)采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点。

职业等级

（1）五级（初级）

（2）四级（中级）

（3）三级（高级）

（4）二级（技师）

（5）一级（高级技师）

（由低到高）

报名时间及资料

报名时间：即日起

报名资料：

   身份证正反面扫描件

   学历证书扫描件

   蓝底大一寸电子相片

   本人手机号

考试时间：每月滚动考试

出证周期：报名后3个月左右

信息来自 恒景教育 公众号

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