2022年5月30日咱家今天吃的啥

六月三号就是端午节，糖友们要想开心吃粽子，只要把血糖控制达标，再注意以下几点就可以了。

1.按主食的量吃粽子，不要再吃其他主食了。

2.粽子所用食材要巧搭配，糯米里添加部分绿豆、红豆和花生，豆类含蛋白质和膳食纤维，可帮助降糖。

3.把鸡腿肉剔骨后，放喜欢的调料腌制一下，包到粽子里，鸡肉是糖友们补充蛋白质的来源之一。

4.吃粽子时要炒盘绿叶蔬菜，搭配一个柿子椒炒鸡蛋，营养均衡，血糖不易波动。

5.吃完粽子四十分钟后，可去活动一下，适量运动半小时，能帮助消化和降血糖，请记住监测一下餐后两小时的血糖。

早餐：

1.菜饺2个，210克（面皮120克、猪肉馅40克、萝卜干50克。）

2.酸辣白菜，165克

3.拌鲜姜丝，17克

4.煮鸡蛋，56克

5.豆渣菜汤，1中碗

午餐：

1.菜饺2个，210克（面皮120克、猪肉馅40克、萝卜干50克。）

2.鲜蚕豆炒肉，165克

3.鲜玉米炖鳗鱼，178克

4.水果萝卜条，105克

5.生菜，76克

6.自制豆浆，1中碗

7.蘸料少许

晚餐：

1.菜饺2个，210克（面皮120克、猪肉馅40克、萝卜干50克。）

2.白灼生菜，145克

3.炖豆腐，125克

4.自制豆浆，1中碗

两餐之间加水果，102克（柑橘重量。）