课代表给大家划重点啦！

松鹤楼主厨刘学家制作松鼠鳜鱼——重点总结🌟

美食制作

配料：

制作步骤

美食鉴赏

一、配料✍

1. 鳜鱼
2. 虾仁
3. 白糖
4. 番茄酱
5. 猪油汤

二、制作步骤🔪

2.将鱼身切成两半去骨

3.将鱼刺去掉

4.将鱼身切上花刀

5.裹上淀粉油炸

4.制作酱汁并淋在鱼上

三、美食鉴赏📃